(海峽)福建省烹飪培訓學校
每月之星廚藝選拔賽
海峽福建省烹飪學校“每月之星廚藝選拔賽”在海峽福建省烹飪學校的實訓教室火熱開賽。
現場氣氛十分熱烈,所有參賽選手共分為三組:日本料理、烹飪、西點制作。各組選手一大早來到現場,準備食材、烹飪工具等等,忙得不亦樂乎,更有選手放出豪言:“不拿第一不罷休”。
各組主打創意牌
“美人天使”、“憤怒的小鳥”、“吉士雞中翅”、“香菠咕嚕肉”、“軟溜珠廉魚”......眼前的這些美味佳肴,不論是從色澤,還是拼盤造型上,都讓人忍不住想大快朵頤。不過,這些菜肴,并不是徒有其名,反而處處體現了同學們的用心。當被問道為何要制作“憤怒的小鳥”這個蛋糕時,其制作者透露說:“我弟今天生日,他說他想要吃到我做的‘憤怒的小鳥’,所以我前幾天就做了一個沒上色的蛋糕半成品給他看,他說很期待,今天我就做了這個,在此我祝我弟生日快樂,開開心心地成長!”
看參賽選手多認真!
“憤怒的小鳥”發威啦~~~
“我的這個作品,靈感來自我家。離家到海峽福建省烹飪學校學習快一個多月了,我非常想念我的家人,所以今天參賽我就有了這個想法。我用巧克力做成了一根根的柵欄,首先就營造出了院子的感覺,其次,還是用巧克力做出了房子的形狀,之后,我再在房子前面的草地上鋪上條小路,房子周圍長滿了鮮艷的綠樹,使得整個布局就比較完整了。這樣就能夠營造一種寧靜祥和的家的氣氛。當然,滿是巧克力的奶油蛋糕入口即化,可美味啦!”文靜同學笑著告訴我。
日本料理組的同學也不甘示弱,充分發揮自己的聰明才智,結合課上老師教授的知識,用自己靈巧的雙手將日本料理的魅力發揮得淋漓盡致。
當然,還有烹飪組的同學,一個個不畏油煙,在灶臺前大展身手。
現場的學校指導老師更是手把手指導學生如何才能做出美味又健康的食物。
現場還有海峽福建烹飪學校的老師展現的精湛雕刻技藝,令人不得不驚嘆:這真是巧奪天工的精品!
上午11時左右,海峽福建省烹飪學校“每月之星廚藝選拔賽”圓滿結束,各組分別評選出了第一、二名,隨后,校長親自給獲獎的同學披上綬帶,鼓勵他們再接再厲,創造出更多優秀的作品;同時,校長發表講話,對全校的同學提出了希望,希望同學們能夠多加努力、多下苦工,“求學奮進,學有所用。”
據悉,海峽福建省烹飪學校每月都會舉行廚藝選拔賽,旨在為學員們創造機會發揮自己的才干,在實踐中反思自己的所學所得,同時能夠與其他學員互相學習、互相進步。
海峽福建省烹飪學校是福建省唯一政府直屬烹飪學校,秉著“傳授經典廚藝,人人高薪就業”的辦學宗旨,成立于1994年,是一所集中式烹調、西式烹調、日本料理、烘焙技術、蛋糕裱花、廣式甜品、西式點心、面點、糕點、慕斯乳酪、咖啡冷飲、風味小吃、藝術拼盤、食品雕刻、營養美食、餐飲管理為一體的“中國烹飪教育第一品牌名校”。
海峽福建省烹飪學校,我們用權威、專業的培訓,助您實現高薪夢想!
來源:海峽福建省烹飪學校 http://www.651zs.com