- 福建省烹飪職業培訓學校
【公告】:西點大師專業【點擊詳情】      【公告】:廈門戶口落戶政策制度開放 海峽【點擊詳情】      【公告】:2019春季報名火熱進行中,優惠名【點擊詳情】      【公告】:國家重點職業中專學校,2019年烹【點擊詳情】      【公告】:海峽福建烹飪學校家庭美食班開班【點擊詳情】      【公告】:免費試學:打消你的四大顧慮【點擊詳情】      【公告】:翻糖蛋糕速成班開課啦!【點擊詳情】      【公告】:考證介紹【點擊詳情】      【公告】:烹飪學校學費?學廚師需要多少錢【點擊詳情】      【公告】:中西點、裱花蛋糕創業班期待您的【點擊詳情】      【公告】:日本料理前景不可限量【點擊詳情】      【公告】:師資力量雄厚,助您一路順利前行【點擊詳情】      【公告】:“每月之星廚藝選拔賽”成功舉辦【點擊詳情】      【公告】:學?梢栽噷W嗎?完全免費嗎?【點擊詳情】      【公告】:慶建校22年周年 大型優惠活動!【點擊詳情】      【公告】:【西點精英,美好大未來!】【點擊詳情】      【公告】:農村戶口報讀一年學費減免!【點擊詳情】      【公告】:學廚師究竟要花多少錢?為何選擇【點擊詳情】      【公告】:海峽學校-【所有課程】免費試學【點擊詳情】      【公告】:響應國家號召,培養創新型烹飪精【點擊詳情】      【公告】:★關于免費培訓通知★【點擊詳情】      【公告】:實習期間有工資嗎?【點擊詳情】      【公告】:貴校對農村戶口貧困家庭的孩子有【點擊詳情】      【公告】:兩年制金牌烹飪大廚班【點擊詳情】     

釀苦瓜家常菜

時間:2020-12-16 來源:未知   作者:admin    點擊:
文章摘要: 釀苦瓜是我們客家的一道特色菜,每逢到了苦瓜的季節都會釀苦瓜!苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效?喙系木S生素C含量很高,具有預防壞血

“釀苦瓜是我們客家的一道特色菜,每逢到了苦瓜的季節都會釀苦瓜!苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效?喙系木S生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用?喙现械目喙纤乇蛔u為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少哦!”
 
福建廚師培訓學校用料
主料苦瓜6條糯米抓兩把香菇(干)6個
輔料蒜頭5片生粉1小勺生抽(味極鮮)適量蔥花少許
釀苦瓜家常的做法
1.
買苦瓜時選個子長的、小條的!洗干凈之后切半指長,切好用鹽水泡10分鐘(以免有農藥)
 
 
 
2.
泡好后把苦瓜馕挖出來,用舀子或者用這種湯勺的把,很好挖哦^_^
 
 
 
3.
把香菇跟糯米先泡一下,香菇泡軟!豬肉➕蒜片➕香菇剁碎
 
 
 
4.
加入適量鹽➕生粉少量➕糯米攪拌均勻!
 
 
 
5.
熱鍋下油,鍋里不得有水分,豬皮一起煎一下(一起燜熟的豬皮很好吃哦)熱鍋關火!
 
 
 
6.
把剁好的肉餡塞入苦瓜里面,肉朝下放入鍋里,釀好后開火煎至金黃色!
 
 
 
7.
煎至金黃色放入水(浸過苦瓜的量),中火煮大概二十分鐘看看還有沒有水,沒有再加入睡煮,待苦瓜煮透至軟!煮差不多我喜歡將苦瓜倒入砂鍋中不容易冷!
 
 
 
8.
最后將煮好的苦瓜勾芡(生粉➕生抽)倒入滾開的鍋中再滾開,放入蔥花即可起鍋
  • 上一篇:雞絲涼面
  • 下一篇:沒有了
  • 久久露脸国产精品WW,久久五月精品中文字幕,久久亚洲男人第一AV网站,久久综合色一综合色88欧美