陳新杰高級西式面點師
現為國家高級西式面點師、國家高級講師、國家考評員,擅長西點創新制作。精通各式新潮西式糕點、生日蛋糕、中式名點的制作。熟練掌握全部開店管理技術,所有課程全部實戰式教學,同時適合創業的綜合性最強、當下最流行的新式烘焙。
先后在元祖、The Sweet Spot、好利來、21cake等企業擔任西點制作主管,并在萬緗國際烘焙食品連鎖機構擔任首席高級甜點研發師,現為國家高級西式面點師、國家高級講師、國家考評員,擅長西點蛋糕創新,2014年榮獲中國甜品師協會頒發的“卓越成就獎”,其專長涵蓋有法式歐式韓式各類西點甜點與裱花、港式高端甜品系列等各式適合創業的綜合性最強、當下最流行的新式烘焙。