海峽福建烹飪職業培訓學校是全省規模宏大、師資力量強、設備先進的烹飪教育品牌名校。是一所集中式烹調、西式烹調、日本料理、西式面點、營養美食、餐飲管理為一體的全省具有規模的專業餐飲培訓學校,同時另開設有金牌烘焙蛋糕培訓專業,培訓內容有各式經典面包、小蛋糕、甜點、各式蛋糕、花卉蛋糕、歐式蛋糕、水果蛋糕、提拉米蘇、慕斯、乳酪、小蛋糕杯、法式面包、法式西點、法式甜點、韓式裱花、鏡面蛋糕、淋面蛋糕、噴砂蛋糕、私房蛋糕、藝術蛋糕等各式適合創業的新式烘焙蛋糕。
適合零起點學員、求職者、創業者、轉行人士、想要提升技能的各類烹飪愛好者,是培養烹飪技術全面、基本功扎實、德才兼備的雙優型中西餐烹飪人才的重點培訓基地。是酒店董事長、餐飲公司老板、工坊店長、創業店主優先選擇的中國綜合餐飲培訓的知名品牌名校。
俗話說,民以食為天。近年來,我國的餐飲業發展非常迅速,據有關方面的統計,餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上?梢哉f我國正迎來一個餐飲業大發展的時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。
海峽福建烹飪學校作為福建省規模大、層次高、師資強、設備完善的烹飪人才培養基地,一方面,注重學員綜合素質和實操技能的有機結合,力求向社會相關企業輸送技能過硬、廚德夠優的專業烹飪復合型人才;另一方面,學校打造堅實的就業保障,為每一位學員成功就業、高薪就業保駕護航。
就業指導 貫穿始終
為保障學生就業,學校設立就業指導中心全程為學員提供就業指導和服務。學員入學時,學校就開展“新生職業教育課”,讓學生明確職業目標,做好職業規劃,樹立就業信心,督促學生不斷提升自己的綜合能力和職業素養,為畢業后順利就業打下基礎。在學員學習期間,就業指導中心定期舉行專題就業講座、專家就業指導活動、學員聯誼交流活動、就業心理輔導與就業政策咨詢活動等多項就業指導活動,讓學員邊學習邊思考就業。此外,畢業季舉辦多場大型招聘會,為學員提供不同的崗位選擇,大幅度提高學員就業水平。學員就業后,學校定期實地回訪、電話回訪,了解學生就業情況,持續提供就業跟蹤服務,保證每一位學員在自己的崗位上走得更穩、更好!
校企合作 崗位多元
作為一所匯集中式烹飪、西式烹飪、西餐、日本料理、烘焙、蛋糕裱花、中西面點、時尚冷飲、雕刻拼盤、營養搭配、餐飲管理等數十種專業人才培養的大型烹飪學校,海峽福建烹飪學校根據用人單位需求加大培養力度,學員畢業后具備高級烹飪水平,能獨立處理、制作各類菜品,熟悉酒店、餐飲企業的布局、設備使用及生產流程,與崗位無縫對接,備受用人單位青睞。
在企業合作上,學校與美侖華達大飯店、福州大飯店、牡丹大酒樓、世紀金源大飯店、85度C、榮譽大飯店、西湖大酒店、香格里拉大酒店、國惠大酒店、安德魯森、陽光假日大酒店、元祖、向陽坊、克里斯汀、美高梅逸高酒店等數百家大型企業建立穩定的長期合作關系,用人單位定期來校開辦專場高薪大型招聘會。無論在校學習時間長短,學校免費推薦學員到星級賓館、酒樓、大型餐飲企業、知名餐飲連鎖店等地就業,學員平均工資可達五千元。
另外,學校積極與全國各地的政府就業指導中心、人才市場聯系合作,及時注冊畢業學員信息,就業網絡覆蓋全國,就業渠道暢通無阻,確保學員能第一時間獲取最新就業資訊。學員可根據自己的喜好,在50多種行業、100多種崗位上選擇就業,挑選最適合自己的崗位。
支持創業 成就事業
學校擁有一支由高級烹調師、高級日本料理師、高級西式烹調師、高級西點面點師組成的資深教師隊伍,技能精湛,經驗豐富,德才兼備。開設了烹飪、日本料理、中西面點、西餐、蛋糕裱花等市場熱門專業。學員入學全天全實踐,熟練掌握開店創業所需的各項技能與知識,畢業即可投資創業。學校不僅推薦學員就業,還為有心創業的學員提供力所能及的幫助。如為學員新店選址、經營提供建議等,并提供長達六年的免費創業技術扶持,幫助學員開拓自己的事業。
海峽福建烹飪學校辦學24年來堅持技能加素質的雙重培養模式,不斷摸索適應時代潮流的教學方法,為國內外餐飲行業輸送了大批烹飪技術高超、專業知識豐富、愛崗敬業的優秀人才,受到用人單位的廣泛好評。學校就業優勢突出,學員畢業免費推薦高薪就業。據統計數據顯示,以往學員畢業后平均工資高達5000元,成功創業者月收入兩萬元以上,實現了學員的自我價值,也為我國餐飲行業的發展做出了突出貢獻。
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